Balın gerçek bal olduğunu nasıl anlarız? Sıcak suya koyduğunuz bal çözülmeden kalıyorsa gerçektir. Gerçek bal, kaşığınıza koyduğunuzda genleşir; kaşığınızda katı kalıyorsa sahtedir. Gerçek bal tatlandırılmıştır. Kreması buzdolabında uzun süre saklandığında tereyağlı hale geliyorsa gerçektir. Evde bal testi nasıl yapılır? Su testi. Bir çay kaşığı kullanarak balı bir bardak suya dökün. Gerçek bal suyun dibine çökmeli ve suda çözünmemelidir. Bal suyla çabuk karışıyorsa sahte veya düşük kaliteli bal olabilir. Market balı doğal mı? Gerçek bal, arılar tarafından doğal olarak üretilen ve kovanlardan toplandıktan sonra işlenmemiş olarak satılan baldır. Ancak, bugün pazarlarda satılan bal ürünlerinin çoğu, işlenmiş ve yapay tatlandırıcılarla karıştırılmış bal…
Yorum Bırak