Ahtapot nasıl yumuşak pişirilir? Ahtapotu bol su altında iyice yıkayarak kalıntıları temizleyin. Bu işlem ahtapotun pişirme aşamasında temiz ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Daha yumuşak bir doku istiyorsanız, pişirmeden önce ahtapotun dokusunu dondurabilir veya bir köşede rendeleyebilirsiniz. Ahtapot en güzel nasıl yenir? Yakalanan ahtapot etini yumuşatmak için düz bir taş üzerinde tahta bir çubukla dövdükten sonra haşlayabilirsiniz. Pişirdikten sonra ahtapot kızartılarak, salata, güveç, fırınlanmış veya sotelenmiş olarak yenir. Ahtapot eti nasıl yumuşatılır? Öncelikle ahtapotunuzu sirkeli suda haşlayarak başlayın. Bu ahtapotunuzu yumuşatacaktır. Bu aşamada gerekirse dokunaçları temizleyebilirsiniz. Dokunaçları çıkarılmış ahtapotu zeytinyağı ve limon suyuyla yapılmış hafif bir sosla soğuk et olarak servis…
Yorum Bırak